Gan và thận là hai cơ quan đảm nhiệm nhiệm vụ lọc máu và đào thải độc tố quan trọng nhất trong cơ thể.
Mỗi ngày, gan xử lý hơn 500 chức năng lớn nhỏ, còn thận lọc khoảng 150 đến 180l máu để loại bỏ chất thải. Dù cơ thể có khả năng tự thanh lọc, áp lực từ môi trường, lối sống ít vận động và chế độ ăn giàu chất béo khiến các cơ quan này dễ bị quá tải.
Nhiều nghiên cứu cho thấy một vài thói quen nhỏ vào buổi sáng có thể hỗ trợ đáng kể cho gan và thận trong việc duy trì hoạt động tối ưu.
Dưới đây là 3 thói quen khoa học khuyến nghị nên duy trì mỗi sáng.
Uống nước chanh loãng ấm
Để đạt hiệu quả, nên sử dụng rau củ tươi, hạn chế thêm đường hoặc chất tạo ngọt (Ảnh: Getty).
Rau củ là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chất xơ tốt cho gan và thận. Một nghiên cứu của Đại học Michigan năm 2019 cho thấy nước ép củ dền giúp tăng lưu lượng máu đến gan nhờ hàm lượng nitrate tự nhiên.
Cà rốt và rau bina chứa beta carotene và flavonoid, hai hợp chất đã được chứng minh có khả năng bảo vệ tế bào gan trước tổn thương oxy hóa.
Một ly nước ép rau củ buổi sáng giúp:
- Hỗ trợ gan phân giải chất béo.
- Giảm viêm.
- Tăng khả năng lọc máu của thận.
- Thúc đẩy nhu động ruột.
- Tăng năng lượng tự nhiên.
Để đạt hiệu quả, nên sử dụng rau củ tươi, hạn chế thêm đường hoặc chất tạo ngọt.
