
Việc ăn uống một mình ngoài quán ăn dần trở nên phổ biến trong xã hội hiện đại ngày nay - Ảnh: SCMP
Một nhà hàng bán mì ở thành phố Yeosu, tỉnh Jeolla Nam (
Gen Z Mỹ chuộng đi ăn một mình, đặt bàn một người không còn là chuyện lạĐỌC NGAY

Việc ăn uống một mình ngoài quán ăn dần trở nên phổ biến trong xã hội hiện đại ngày nay - Ảnh: SCMP
Một nhà hàng bán mì ở thành phố Yeosu, tỉnh Jeolla Nam (
Gen Z Mỹ chuộng đi ăn một mình, đặt bàn một người không còn là chuyện lạĐỌC NGAY
Những câu chuyện như vậy phản ánh sự thay đổi lớn về cấu trúc xã hội tại Hàn Quốc. Tỉ lệ hộ gia đình một người ở Seoul đã tăng từ 29,5% năm 2015 lên 39,3% năm 2023.
Trên toàn quốc, hơn 42% người Hàn Quốc ăn ít nhất một bữa một mình mỗi ngày - một con số cho thấy xu hướng sống độc thân ngày càng rõ rệt.
Giáo sư Gi Wook Shin, chuyên gia xã hội học tại Đại học Stanford, cho rằng Hàn Quốc cần có bước tiếp cận mang tính hệ thống để giải quyết định kiến đối với người độc thân, thay vì để các quan niệm kỳ thị diễn ra tự phát trong đời sống hằng ngày.
Trong khi Hàn Quốc còn tranh cãi, nhiều nhà hàng tại Trung Quốc lại chủ động đón nhận nhóm khách này bằng cách đưa ra các suất ăn "dành cho một người", phù hợp với sự phát triển của "nền kinh tế độc thân" - bao gồm ẩm thực, bất động sản, đời sống xã hội, thiết bị gia dụng và nhiều lĩnh vực hướng đến những người sống một mình.