Thanh niên 26 tuổi đã đột quỵ: Bác sĩ chỉ thủ phạm là món nhiều người mê

Với áp lực học tập và công việc ngày càng gia tăng, nhiều người trẻ tuổi đang hy sinh sức khỏe của mình mà không hề hay biết.

Mới đây, trang EDH đưa tin về trường hợp một nam thanh niên 26 tuổi ở Trung Quốc bị đột quỵ.

Theo lời kể của bố bệnh nhân, con trai ông đã dành hàng tháng trời chỉ ngồi một chỗ học bài chuẩn bị cho kỳ thi quốc gia. Xuyên suốt 12 giờ mỗi ngày, nam thanh niên này không vận động.

Chỉ mới 26 tuổi, nam thanh niên đã bị đột quỵ não (Ảnh: Getty).

Bên cạnh đó, bữa ăn của anh chỉ toàn đồ chiên rán và nước uống có đường. Nửa năm trước, bi kịch xảy ra khi anh chuẩn bị ăn gà rán vào lúc tối muộn. Bất ngờ, cánh tay phải của anh mất hoàn toàn sức lực, làm cả túi đồ ăn rơi xuống sàn.

Ngay lập tức, anh được đưa đến bệnh viện và chẩn đoán đột quỵ não. May mắn, sau ca phẫu thuật lấy huyết khối và 5 ngày nằm viện, anh qua khỏi nhưng phải đối mặt với hàng loạt nguy cơ sức khỏe lâu dài.

Những chỉ số sức khỏe đáng báo động

Thức ăn nhanh là món khoái khẩu của nam thanh niên này (Ảnh: Getty).

Khi đến gặp bác sĩ, kết quả xét nghiệm của bệnh nhân khiến không ít người phải giật mình:

- BMI: 45.7 - Mức béo phì cấp độ nghiêm trọng.

- Triglyceride: Trên 1000 mg/dl, gấp 7 lần mức an toàn (25-150 mg/dl).

- Đường huyết HbA1c: 10% - Cao hơn gấp đôi mức bình thường.

- Huyết áp: Tăng cao đáng báo động.

Bác sĩ giải thích, các chỉ số này là hậu quả trực tiếp từ lối sống thiếu khoa học: Ăn uống không kiểm soát, ít vận động và căng thẳng kéo dài. Các yếu tố này gây tổn hại mạch máu, tăng nguy cơ tắc nghẽn và dẫn đến đột quỵ.

Sau khi áp dụng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, uống thuốc hỗ trợ đường huyết, và tăng cường vận động, chỉ sau 3 tháng, bệnh nhân đã giảm được 15kg, đường huyết HbA1c giảm từ 10% xuống 6.5%, và sức khỏe cải thiện rõ rệt.

Bác sĩ cảnh báo 3 mối họa từ đồ chiên rán

Những món đồ ăn chiên rán như gà rán, khoai tây chiên luôn hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ khủng khiếp cho sức khỏe. Dưới đây là 3 lý do bạn cần hạn chế loại thực phẩm này:

- Gây bệnh tim mạch: Đồ chiên rán chứa hàm lượng lớn chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa. Các chất này làm tăng cholesterol xấu (LDL), giảm cholesterol tốt (HDL), gây xơ vữa động mạch, nguy cơ cao đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

- Nguy cơ tiểu đường: Bột chiên và gia vị ướp đồ chiên thường chứa nhiều đường, dễ gây tăng đột ngột đường huyết. Đặc biệt, quá trình chiên ở nhiệt độ cao còn tạo ra các hợp chất độc hại, gây viêm mãn tính, thúc đẩy kháng insulin.

- Tăng huyết áp, tổn thương thận: Hàm lượng natri trong đồ chiên rán rất cao, là nguyên nhân gây tăng huyết áp, tổn thương thận và gia tăng nguy cơ đột quỵ.

Điều chỉnh lối sống để ngừa đột quỵ

Nhiều người trẻ, đặc biệt là sinh viên hoặc những người làm việc văn phòng, đang phải đối mặt với tình trạng "lối sống tĩnh tại" - dành phần lớn thời gian ngồi trước máy tính, thiếu vận động và ăn uống không lành mạnh.

Điều này không chỉ dẫn đến tăng cân mà còn gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đột quỵ, bệnh tim mạch và tiểu đường.

Theo các chuyên gia, việc tiêu thụ thường xuyên đồ chiên rán và nước uống có đường đang trở thành một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra hội chứng chuyển hóa, bao gồm béo phì, tăng huyết áp, rối loạn lipid máu và tăng đường huyết. Đây chính là "kẻ giết người thầm lặng" trong xã hội hiện đại.

Câu chuyện của chàng trai 26 tuổi là lời cảnh tỉnh mạnh mẽ cho những ai đang thờ ơ với sức khỏe. Bác sĩ khuyến cáo, để bảo vệ bản thân khỏi những nguy cơ tiềm ẩn, mỗi người cần tuân thủ lối sống khoa học:

- Ăn uống cân bằng: Tránh xa đồ ăn nhanh, thực phẩm nhiều dầu mỡ, đường và muối. Tăng cường ăn rau xanh, trái cây và protein lành mạnh.

- Vận động thường xuyên: Tối thiểu 30 phút mỗi ngày với các bài tập phù hợp.

- Giữ lối sống lành mạnh: Ngủ đủ giấc, tránh thức khuya, giảm stress.