Sau hành trình bám đuổi quyết liệt 'nàng tiên cá 2 đuôi' Starbucks của Mỹ tại quê nhà, 'cô gái hí kịch' Trung Hoa CHAGEE liệu có tiếp tục cuộc đấu mới?
CUỘC RƯỢT ĐUỔI CỦA CHAGEE VỚI STARBUCKS TẠI TRUNG QUỐC
CHAGEE được thành lập tại tỉnh Vân Nam vào năm 2017, được coi là một trong những thương hiệu còn gìn giữ được gốc gác lịch sử của trà ở Trung Quốc. CHAGEE đã nhanh chóng leo lên vị trí dẫn đầu trong lĩnh vực thức uống từ trà đầy cạnh tranh với sản phẩm chủ đạo là các loại trà sữa nguyên lá.
Hương vị bán chạy hàng đầu của CHAGEE là trà xanh sữa vị nhài đặc trưng - khoảng 438 cốc được bán mỗi phút trên toàn thế giới. Doanh số trung bình hàng tháng của một cửa hàng CHAGEE đơn lẻ vào năm 2023 đạt 24.000 cốc. Thời gian sản xuất một cốc trà tại CHAGEE vào khoảng 8 giây.
CHAGEE mạnh đến nỗi các chuỗi cà phê ở Trung Quốc cũng phải xoay sang bán thêm trà để giữ thị phần. Chuỗi cà phê lớn nhất Trung Quốc là Luckin cũng phải tung ra bộ sưu tập đồ uống trà.
Hay thậm chí ông lớn cà phê truyền thống là Starbucks cũng vừa phải đi làm trà đặc sản Trung Quốc dưới sức ép của CHAGEE.
Một trong những lý do khác khiến CHAGEE nhanh chóng làm nên tên tuổi, chính là "bám đuổi" quyết liệt Starbucks ở thị trường Trung Quốc. Tại các vị trí đắc địa treo biển hiệu Nàng tiên cá hai đuôi màu xanh lá cây của Starbucks, sẽ luôn có biển hiệu cô gái đội mũ hí kịch Trung Hoa màu đỏ của CHAGEE.
Tại Sân bay Trung Quốc, việc logo hai hãng CHAGEE và Starbucks đặt cạnh nhau được cư dân mạng ví von ‘tựa như một cuộc cạnh tranh thầm lặng, một bên là 'nàng tiên Mỹ', một bên là 'nàng tiên Trung'.
Giám đốc điều hành CHAGEE, ông Zhang Junjie từng tuyên bố rằng doanh số năm2024 của hãng sẽ vượt qua Starbucks Trung Quốc.
Ông cũng khẳng định thương hiệu đang tiến từng bước để trở thành công ty trà hàng đầu thế giới. Vào cuối năm 2022, CHAGEE chỉ có 1.000 cửa hàng. Chưa đầy một năm rưỡi sau, số lượng cửa hàng đã vượt quá 4.500.
Tuy nhiên, ở Việt Nam, Starbucks cũng đang tiến quân rất nhanh.
STARBUCKS TĂNG TỐC TẠI VIỆT NAM
Tính đến cuối năm 2024, Starbucks có 125 cửa hàng phủ tới 16 tỉnh thành. Họ đã mở rộng rất nhanh trong 2 năm nay - trái với động thái thận trọng những năm trước. Cuối năm 2022, Starbucks mới có 87 cửa hàng và chủ yếu tọa lạc trong vài thành phố lớn như TP.HCM, Hà Nội, Nha Trang hay Đà Nẵng.
Starbucks quyết định tăng tốc độ mở chuỗi trong giai đoạn này bởi cảm thấy thị trường Việt Nam đã chín muồi, sau 5 năm làm quen với thị trường và 10 năm gây dựng thương hiệu. Trong năm 2025 và tương lai, hãng này dự kiến sẽ mở nhiều hơn 16 tỉnh thành – tập trung vào các thành phố du lịch hoặc nơi có nhu cầu cao.
Không đặt mục tiêu sẽ có mặt ở 63 tỉnh thành, Starbucks sẽ mở nhiều cửa hàng ở 1 tỉnh thành nếu tại đó thật sự có thêm nhu cầu. Hiện tại, mật độ cửa hàng của Starbucks tại Việt Nam vẫn chưa tương xứng với tiềm năng của thị trường - đại diện hãng cho biết.
Vào tháng 9/2024, Maxim’s Group – DN đến từ HongKong chịu trách nhiệm phát triển chuỗi cửa hàng Starbucks ở thị trường Đông Nam Á cho biết: họ đã mở được 1.000 cửa hàng ở khu vực này. Tại Thái Lan, Starbucks có 507 cửa hàng, ở HongKong là 163, Singapore là 143…; trong khi dân số của Thái Lan chỉ tầm 70 triệu người, còn Việt Nam là 100 triệu người.