Vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau đám giỗ ở Huế: Số ca bệnh tiếp tục gia tăng

Theo Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2, sáng 21/7, đơn vị tiếp nhận thêm 1 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi tham dự đám giỗ mở cửa mả tại phường Phong Dinh, thành phố Huế, nâng tổng số ca nhập viện lên 21 người.

Bệnh nhân mới nhất là ông H.V.H. (54 tuổi, trú tại TPHCM), nhập viện lúc 6h30 cùng ngày, với chẩn đoán viêm dạ dày ruột cấp, nghi do ngộ độc thực phẩm.

Cơ quan y tế thành phố Huế thăm hỏi, kiểm tra tình hình các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm đang điều trị tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 (Nguồn: Sở Y tế thành phố Huế).

Trong số 21 bệnh nhân nêu trên, trường hợp nặng nhất là bà N.T.L. (84 tuổi, trú tại phường Phong Dinh) bị sốc nhiễm trùng, vận mạch trung bình, đang theo dõi tại Khoa Hồi sức cấp cứu. 20 người còn lại sức khỏe đã cơ bản ổn định.

Như đã đưa tin, ngày 20/7, Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 tiếp nhận, điều trị 10 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi tham dự đám giỗ cửa mả tại phường Phong Dinh, thành phố Huế.

Đến tối cùng ngày, có thêm 10 trường hợp nhập viện cấp cứu với các triệu chứng như sốt, đau quặn bụng, đi cầu phân lỏng, kèm nôn mửa.

Ông Trần Kiêm Hảo, Giám đốc Sở Y tế thành phố Huế, cho biết cơ quan chuyên môn đã lấy mẫu nguyên liệu thực phẩm, gửi vào viện Pasteur Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) để kiểm nghiệm, tìm nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.

Theo Sở Y tế thành phố Huế, trưa 19/7, các trường hợp nghi bị ngộ độc thực phẩm nêu trên cùng với 29 người khác ăn cỗ mở cửa mả tại gia đình bà L.T.T. (phường Phong Dinh).

Các món ăn do hộ kinh doanh L.T.X. phục vụ (có giấy chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm) chế biến, gồm gỏi hải sản, gà quay, xôi, dê tùng xẻo, mực hấp, lẩu cá bớp, sữa chua.

Chiều tối 19/7, gia đình bà T. ăn lại món gỏi hải sản và lẩu cá bớp còn dư từ bữa cỗ.

Đến 1h ngày 20/7, có 5 người trong gia đình bà T. xuất hiện triệu chứng đau bụng liên tục, đi cầu phân lỏng nhiều lần, nôn mửa, được đưa đến cấp cứu tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2. Sau đó, các ca bệnh liên tục gia tăng.

Bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm nặng nhất sau khi tham dự đám giỗ (Ảnh: Bệnh viện cung cấp).

Sở Y tế thành phố Huế đã chỉ đạo Trung tâm Y tế Phong Điền phối hợp với UBND phường Phong Dinh theo dõi, điều tra và xử lý vụ việc theo quy định.

Các cơ quan chức năng đã yêu cầu hộ kinh doanh L.T.X. tạm ngưng hoạt động cho đến khi có kết quả điều tra. Hộ kinh doanh này phải tự bảo quản các nguyên liệu thực phẩm dùng để chế biến bữa cỗ còn lại, đồng thời phối hợp với cơ quan chức năng trong quá trình điều tra.