Quầy bán thịt thú rừng nấu chín tại một khu chợ ở tây bắc Nigeria - Ảnh: BLOOMBERG
Quán ăn nhỏ của chị Sunday ven con đường dẫn vào thủ đô Abuja (Nigeria) lúc nào cũng đông khách quen chờ món bít tết, sườn và xiên nướng ăn cùng pap (món cháo được làm từ bắp, cao lương hoặc hạt kê địa phương), chan ngập xốt ớt.
Tuy nhiên ở quán của chị Sunday không có bò, heo hay gà. Thực đơn thường là cá sấu, dơi, linh dương, nhím hay trăn - bất cứ loài nào thợ săn người Hausa và Fulani bắt được.
“Thịt thú rừng không có mỡ, nó tự nhiên. Tổ tiên chúng tôi ăn thịt thú rừng và vẫn sống thọ. Ngay cả trong thời kỳ
Sạp bán thịt thú rừng đông đúc người dân chen chúc mua ở làng Ushafa, thuộc vùng lãnh thổ thủ đô liên bang (FCT) của Nigeria - Ảnh: BLOOMBERG
Ngoài rủi ro dịch bệnh, cơn khát thịt thú rừng còn đẩy hệ sinh thái Nigeria đến bờ sụp đổ.
Giáo sư Edem Eniang tại Đại học Uyo cho biết nhiều loài động vật hoang dã như thỏ, cá sấu đến voi đang bị săn bắn bừa bãi.
Ông cho biết một con vật quý hiếm có thể bán với giá hơn 1 triệu naira (hơn 652 USD), khiến thợ săn bất chấp hậu quả lâu dài.
Mặc dù luật pháp Nigeria cấm giết một số loài, nhưng việc thực thi yếu kém. Người bán thường ngụy trang thịt động vật quý hiếm thành thịt thú hợp pháp để qua mặt người mua và cơ quan chức năng.
“Ngay cả lực lượng thực thi pháp luật cũng khó phân biệt thịt hợp pháp với bất hợp pháp, vì họ thiếu kiến thức và phương tiện để nhận biết. Điều đó khiến luật bảo tồn gần như vô tác dụng”, giáo sư Edem nói.
Một thợ săn ở miền Nam Nigeria, ông Oladosu Adelani, thẳng thắn tiết lộ rằng ông bán thịt động vật hoang dã cho tất cả mọi người, kể cả cảnh sát và hải quan.
“Họ nói về luật pháp nhưng họ cũng là khách hàng của tôi”, tay thợ săn này cho biết
Năm 2016, Chính phủ Nigeria đã tăng mức phạt đối với việc săn bắt hay buôn bán các loài nguy cấp như tê tê, rùa biển, cầy hương, khỉ và trăn từ 1.000 naira (0,65 USD) lên tới 500.000 naira (hơn 326 USD) và 5 năm tù giam.
Mặc dù vậy với những thợ săn như ông Adelani, điều đó chẳng thay đổi gì.
Link nội dung: https://businessinvestmentvn.com/nguoi-nigeria-an-thit-thu-rung-ngay-cang-nhieu-khien-bac-si-lo-ngai-nguy-co-dich-benh-a262066.html