Tờ Khmer Times ngày 7/10 đưa tin, Phó Chủ tịch thứ hai Thượng viện Campuchia Thun Vathana hôm 3/10 đã chủ trì hội nghị với Hiệp hội Cà phê Campuchia (CCA), nông dân, cửa hàng cà phê, các tổ chức giáo dục như Viện Nông nghiệp Quốc gia Prek Leap, Đại học Nông nghiệp Hoàng gia, Tổ chức Tài chính vi mô AMK, Công ty Nileda và CAPRED, để thảo luận về các chiến lược thúc đẩy sản xuất và chế biến cà phê tại Campuchia.
Ông Vathana cho biết rằng Campuchia hiện đang nhập khẩu khoảng 10.000 tấn cà phê mỗi năm; nhu cầu này cần diện tích canh tác khoảng 5.000 ha dựa trên năng suất 2 tấn/ha.
Để giảm sự phụ thuộc vào nhập khẩu và thúc đẩy khả năng tự cung tự cấp, ông nhấn mạnh "sự cần thiết phải mở rộng diện tích trồng cà phê lên ít nhất 5.000-10.000 ha, cho phép đất nước [Campuchia] không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn định vị mình là một nhà xuất khẩu mới nổi".
Ông Vathana nói thêm rằng tranh chấp biên giới đang diễn ra với Thái Lan đã gián tiếp tạo cơ hội cho Campuchia tăng cường năng lực sản xuất trong nước, khi người tiêu dùng nước này dần chuyển sang lựa chọn hàng hóa sản xuất trong nước. Ông lưu ý, sự gia tăng trong chế biến các sản phẩm địa phương là một yếu tố quan trọng trong việc thúc đẩy các mục tiêu phát triển bền vững của Campuchia.
Cà phê trồng tại Campuchia được trồng bằng kỹ thuật canh tác hữu cơ. Ảnh: Khmer Times
Để hỗ trợ sự tăng trưởng này, Phó Chủ tịch Thượng viện Campuchia Vathana khuyến khích Tổ chức Tài chính vi mô AMK cung cấp các khoản vay với lãi suất hợp lý cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ (SME) và các thành viên của Hiệp hội Cà phê Campuchia (CCA). Ông nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đảm bảo khả năng tiếp cận nguồn tài chính chính thức cho việc thành lập và mở rộng kinh doanh, từ đó sẽ thúc đẩy sản xuất địa phương và hỗ trợ các sản phẩm do Campuchia sản xuất.
Ông Vathana cũng kêu gọi Công ty Nileda cung cấp phân bón nông nghiệp chất lượng cao và giá cả phải chăng cho nông dân Campuchia, đồng thời kêu gọi CAPRED tiến hành nghiên cứu và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ tham gia vào ngành công nghiệp chế biến cà phê và thực phẩm của nước này.
Trong buổi làm việc, CCA đã ký Biên bản ghi nhớ (MoU) với Tổ chức tài chính vi mô AMK và Công ty Nileda, mở đường cho sự hợp tác chặt chẽ hơn nhằm tăng cường sản xuất cà phê và chế biến giá trị gia tăng tại Campuchia.
Duk Piseth - Chủ tịch Hội đồng quản trị CCA - mới đây cho biết, một trong những mục tiêu cốt lõi của việc thành lập hiệp hội là tập hợp các doanh nhân và các bên liên quan chính trong lĩnh vực trồng cà phê tại Campuchia để thúc đẩy đổi mới và hợp tác.
"CCA nhằm mục đích tập hợp các thành viên là doanh nhân và các bên liên quan trong lĩnh vực canh tác cà phê, thúc đẩy đổi mới trong trồng trọt, chế biến và nghiên cứu thị trường cà phê, đồng thời tổ chức thành một nhóm giúp thúc đẩy cà phê Campuchia có mặt trên thế giới", ông Piseth nói.
"Chỉ trong vài tháng đầu năm nay, Việt Nam đã xuất khẩu cà phê trị giá gần 4 tỷ USD, và địa điểm Việt Nam có thể trồng cà phê cũng nằm ở các tỉnh giáp biên giới Campuchia, vì vậy Campuchia cũng có tiềm năng cao cho cây cà phê", Duk Piseth - Chủ tịch Hội đồng quản trị Hiệp hội Cà phê Campuchia - nhận định. Ảnh: VCCI
Campuchia nhập khẩu 95% cà phê từ Việt Nam và Lào
Trong khi thị trường cà phê Campuchia đã tăng trưởng ổn định trong những năm gần đây, ông Piseth thừa nhận rằng sản lượng tại nước này vẫn còn hạn chế. Hiện tại, hạt cà phê trồng tại Campuchia chỉ chiếm khoảng 5% tổng nguồn cung, với 95% còn lại nhập khẩu chủ yếu từ Việt Nam và Lào - hai trong số những nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.
"Thị trường cà phê ở Campuchia ngày càng phát triển, nhưng nguồn cung cà phê từ trồng tại địa phương vẫn còn ít. Hiện nay, hạt cà phê từ các nguồn địa phương chỉ chiếm khoảng 5%, với 95% là cà phê nhập khẩu. Nhập khẩu cà phê đến từ Việt Nam và Lào nhiều nhất, bởi hai nước này được coi là nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới", ông lưu ý.
Chủ tịch Hội đồng quản trị CCA Piseth nói thêm rằng ngành cà phê Việt Nam tiếp tục thống trị thị trường toàn cầu. "Thực tế, chỉ trong vài tháng đầu năm nay, Việt Nam đã xuất khẩu cà phê trị giá gần 4 tỷ USD, và địa điểm Việt Nam có thể trồng cà phê cũng nằm ở các tỉnh giáp biên giới Campuchia, vì vậy Campuchia cũng có tiềm năng cao cho cây cà phê."
Điều đáng chú ý là khí hậu thuận lợi và đất đai màu mỡ của Campuchia, đặc biệt là ở các tỉnh vùng cao, có thể hỗ trợ trồng cà phê đáng kể nếu kết hợp với đầu tư chiến lược, nghiên cứu và phát triển, ông nói.
Theo Khmer Times