Thức uống ngày mưa đánh bay mỡ nội tạng

Theo công bố trên Metabolism Journal, hai hoạt chất chính trong gừng là gingerol và shogaol có khả năng kích thích quá trình sinh nhiệt, khi cơ thể dùng năng lượng để tạo ra nhiệt, từ đó tăng tốc độ đốt cháy mỡ, đặc biệt ở vùng nội tạng.

Một thử nghiệm của Viện Sức khỏe Quốc gia Hoa Kỳ (NIH) thực hiện trên 80 người thừa cân cho thấy, sau 12 tuần uống trà gừng mỗi ngày, vòng eo trung bình giảm 4,1cm và lượng mỡ nội tạng (đo bằng MRI) giảm tới 12%.

Khi chanh kết hợp cùng gừng: Hiệu quả được nhân đôi

Nước chanh chứa nhiều vitamin C và acid citric, hai hợp chất có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất béo.

Theo European Journal of Clinical Nutrition, những người có nồng độ vitamin C trong máu cao có tốc độ oxy hóa chất béo cao hơn 30% so với nhóm thiếu hụt.