Tranh cãi việc lấy sữa mẹ pha cà phê
Mới đây, sự việc một người nổi tiếng dùng sữa của vợ để pha cà phê cho bạn uống gây xôn xao dư luận.
Cụ thể, trên trang cá nhân, chồng của hoa hậu tên H. đăng tải đoạn clip quay lại quy trình pha cà phê mời bạn bè uống. Trong đó, người chồng lấy sữa trữ trong tủ lạnh để pha cà phê và thông báo đây là "sữa mẹ".
Sữa mẹ chỉ đáp ứng nhu cầu về năng lượng và dinh dưỡng cho trẻ nhỏ (Ảnh minh họa: Hoàng Lê).
Đại diện một bệnh viện chuyên khoa Nhi tuyến cuối ở TPHCM nhận định, khả năng người lớn mắc các bệnh truyền nhiễm khi uống sữa sản phụ mới sinh là không cao.
Tuy nhiên nếu sữa mẹ không được trữ đông đúng nhiệt độ, rã đông không đúng cách hoặc để quá lâu vẫn có nguy cơ nhiễm khuẩn, gây rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy khi sử dụng.
Bên cạnh đó, sữa mẹ chỉ đáp ứng nhu cầu về năng lượng và dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, nên không được khuyến khích dùng cho người khác ngoài con của sản phụ.
"Sữa mẹ nếu trữ đông tốt có thể để trong 6 tháng, nhưng sau khi rã đông phải dùng trong 24 giờ để tránh nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ", bác sĩ chuyên khoa Nhi đưa ra lời khuyên.
Bảo quản sữa mẹ thế nào để đảm bảo an toàn?
Theo BSCK2 Lê Ngọc Diệp, sữa mẹ sau khi vắt ra có thể bảo quản trong hộp đựng đã tiệt trùng hoặc trong túi trữ sữa chuyên dụng, để được trong tủ lạnh tối đa 8 ngày ở nhiệt độ 4 độ C hoặc thấp hơn với tủ lạnh chuyên dùng để trữ sữa.
Sản phụ nên có nhiệt kế theo dõi nhiệt độ và hạn chế mở tủ quá nhiều lần. Nếu nhiệt độ cao hơn 4 độ C, hãy sử dụng sữa trong vòng 3 ngày.
Nếu bảo quản ở ngăn đông của tủ lạnh với -18 độ C hoặc nhiệt độ thấp hơn, sữa có thể dùng trong tối đa 6 tháng. Sữa mẹ đã làm lạnh ở ngăn mát có thể được bảo quản trong túi giữ lạnh tối đa 24 giờ.
Bảo quản sữa mẹ với số lượng nhỏ sẽ giúp tránh lãng phí. Nếu đông lạnh sữa, cần dán nhãn và ghi ngày tháng trước. Khi rã đông sữa mẹ, tốt nhất là rã từ từ trong tủ lạnh trước khi cho bé bú. Nếu cần sử dụng ngay, có thể rã đông bằng cách cho sữa vào bình nước ấm hoặc giữ dưới vòi nước ấm đang chảy.
Sau khi rã đông, hãy lắc nhẹ theo chiều ngang (không xóc lên) nếu sữa đã tách ra. Khi bé đã bú sữa mẹ từ bình, nên sử dụng hết trong vòng 1 giờ và phần sữa thừa nên được bỏ đi, không đông lạnh lại.
Có thể làm ấm sữa đến nhiệt độ cơ thể bằng cách cho bình vào cốc nước ấm hoặc đặt dưới vòi nước ấm đang chảy. Không sử dụng lò vi sóng để hâm nóng hoặc rã đông sữa mẹ, vì có thể gây ra các điểm nóng trong bình, làm bỏng miệng bé.
