Testosterone, loại hormone được ví như "chìa khóa vàng" cho sức khỏe sinh lý và thể chất của nam giới, đang phải đối mặt với nhiều nguy cơ từ chính thói quen ăn uống hằng ngày.
Trong đó, nhiều thực phẩm quen thuộc với người Việt lại là những "thủ phạm" âm thầm làm suy giảm nồng độ hormone này.
Rượu bia
Rượu bia từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong các buổi họp mặt, lễ tết hay đơn giản chỉ là cách để giải tỏa sau giờ làm việc.
Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều rượu bia không chỉ ảnh hưởng đến gan, dạ dày mà còn tác động nghiêm trọng đến hệ thống nội tiết nam giới.
Khi bạn uống rượu, cơ thể phải làm việc vất vả để chuyển hóa cồn thành acetaldehyde. Đây là một hợp chất độc hại gây tổn thương tế bào Leydig trong tinh hoàn, nơi chịu trách nhiệm sản xuất testosterone.
Bên cạnh đó, rượu bia còn kích thích tăng nồng độ cortisol - hormone căng thẳng làm cản trở quá trình sản sinh testosterone.
Một nghiên cứu từ Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism cho thấy, nam giới uống rượu bia thường xuyên có nồng độ testosterone thấp hơn đến 12% so với những người kiêng rượu.
Ngoài ra, việc uống rượu thường xuyên cũng khiến mỡ bụng tích tụ, làm tăng estrogen - Hormone đối lập với testosterone - gây mất cân bằng nội tiết tố.
Nước ngọt
Những lon nước ngọt mát lạnh là lựa chọn yêu thích của nhiều người, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Thế nhưng, ít ai biết rằng loại đồ uống này lại tiềm ẩn nguy cơ đáng kể đối với sức khỏe sinh lý nam giới.
Theo nghiên cứu từ Đại học Oxford, chỉ cần tiêu thụ 75g đường - tương đương với hai lon nước ngọt - đã đủ để làm giảm đáng kể nồng độ testosterone trong máu. Nguyên nhân là do đường làm tăng đề kháng insulin, một yếu tố quan trọng gây rối loạn hormone.
Thậm chí, với những người uống nước ngọt hàng ngày, nguy cơ béo phì - Một tác nhân hàng đầu làm giảm testosterone - càng tăng cao. Mỡ bụng tích tụ không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình mà còn gây cản trở tuần hoàn máu, làm giảm khả năng cương dương và ham muốn tình dục.
Một lon nước ngọt thông thường chứa khoảng 39g đường. Khi lượng đường này liên tục được nạp vào cơ thể, nồng độ testosterone không chỉ suy giảm tức thời mà còn kéo dài, gây rối loạn nội tiết tố lâu dài.
Bánh ngọt
Những chiếc bánh ngọt với hương vị hấp dẫn và hình dáng bắt mắt luôn là món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, phía sau sự ngọt ngào ấy là những tác hại khôn lường đối với sức khỏe nam giới, đặc biệt là nồng độ testosterone.
Bánh ngọt, đặc biệt là những sản phẩm làm từ bơ thực vật, chứa hàm lượng cao chất béo chuyển hóa (trans fat). Đây là loại chất béo được chứng minh là gây hại nghiêm trọng đến hệ thống nội tiết.
Nghiên cứu trên British Journal of Nutrition cho thấy, tiêu thụ thường xuyên chất béo chuyển hóa có thể làm giảm testosterone đáng kể, đồng thời tăng nguy cơ viêm mãn tính và bệnh tim mạch.
Ngoài trans fat, bánh ngọt thường chứa lượng lớn đường tinh luyện, gây rối loạn sản xuất hormone. Đường không chỉ làm tăng insulin mà còn gián tiếp làm suy giảm testosterone, kéo theo hàng loạt vấn đề như tăng cân, giảm sinh lý và thậm chí là vô sinh.
Thay vì chọn bánh ngọt truyền thống, hãy ưu tiên các loại bánh làm từ ngũ cốc nguyên hạt hoặc bánh ít đường. Nếu cần thỏa mãn cơn thèm ngọt, hãy chọn các món tráng miệng tự nhiên như trái cây tươi hoặc sữa chua không đường.