Thực phẩm chứa chất là 'khắc tinh' của nếp nhăn và tóc bạc

Các nhà khoa học Đức đã tìm ra cách mới để chống lại nếp nhăn và tóc bạc, tiết lộ các loại thực phẩm chứa chất này có khả năng làm chậm hoặc thậm chí đảo ngược quá trình lão hóa.

Hormone melatonin có thể đảo ngược quá trình lão hóa da và tóc. Ảnh: Anna Tarazevich/Pexels.

Một nghiên cứu đột phá mới từ Đức, được công bố trên Endocrine Reviews, cho thấy chìa khóa có thể nằm ở một số hormone nhất định, có thể giúp làm chậm hoặc thậm chí đảo ngược quá trình lão hóa da và tóc.

Hormone đóng một vai trò trong một số sản phẩm chăm sóc da chống lão hóa, với các thành phần như retinol và tretinoin (cả hai dạng vitamin A) thường được sử dụng trong các phương pháp điều trị tại chỗ, cùng với estrogen, giúp giải quyết các thay đổi về da liên quan đến thời kỳ mãn kinh.

GS. Markus Böhm, chuyên gia da liễu Đại học Münster (Đức), tác giả chính của nghiên cứu cho biết nghiên cứu mới phát hiện ra một loạt hormone có thể làm chậm hoặc đảo ngược quá trình lão hóa, giúp điều phối các con đường lão hóa da như sự thoái hóa của mô liên kết (dẫn đến nếp nhăn, nhăn nheo), sự sống sót của tế bào gốc và mất sắc tố (dẫn đến tóc bạc),

"Một số hormone mà chúng tôi nghiên cứu có đặc tính chống lão hóa và có thể được sử dụng trong tương lai như các tác nhân ngăn ngừa lão hóa da, giảm nếp nhăn", GS. Markus Böhm cho biết thêm.

Đối với nghiên cứu, các nhà khoa học đã tính đến các hormone như yếu tố tăng trưởng giống insulin-1, hormone tăng trưởng, estrogen, retinoid và melatonin. Các hormone được phát hiện có triển vọng trong điều trị chống lão hóa là melatonin, thường được gọi là hormone ngủ và đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa chu kỳ ngủ-thức. Đây là một phân tử nhỏ, giá cả phải chăng và được dung nạp tốt, đồng thời hoạt động như một chất chống oxy hóa và giúp điều chỉnh sản xuất năng lượng trong các tế bào.

Melatonin cũng có trong sữa. Sữa chứa một loại axit amin gọi là tryptophan mà cơ thể chuyển hóa thành melatonin. Ngoài ra, nó còn có trong các loại hạt như hạnh nhân, quả hồ trăn và quả óc chó; các loại cá như cá ngừ, cá hồi và anh đào chua.

Những hormone này có tác dụng đáng ngạc nhiên đối với quá trình lão hóa da và tóc, đặc biệt là ở những người mắc một số tình trạng di truyền nhất định. Nghiên cứu cũng khám phá vai trò của một số hormone khác, bao gồm hormone kích thích α-melanocyte, ảnh hưởng đến sắc tố da, hormone tuyến giáp, oxytocin và endocannabinoid - cùng các hợp chất có trong các sản phẩm CBD.

Khi chúng ta già đi, làn da sẽ trải qua hai loại lão hóa: Lão hóa nội tại (xảy ra tự nhiên theo thời gian) và lão hóa ngoại tại (do các yếu tố bên ngoài như tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, ô nhiễm, hút thuốc, chế độ ăn uống kém, thiếu ngủ và căng thẳng mạn tính)…

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những hormone này có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng Mặt Trời, làm giảm các dấu hiệu lão hóa rõ rệt và thậm chí có tác dụng duy trì màu tóc tự nhiên.

Da không chỉ là mục tiêu của nhiều loại hormone kiểm soát quá trình lão hóa da mà bản thân nó còn là nơi sản xuất hormone lớn nhất và giàu có nhất bên cạnh các tuyến nội tiết thông thường, các nhà nghiên cứu cho biết.

Nghiên cứu sâu hơn về các hormone này có thể mang lại cơ hội phát triển phương pháp điều trị mới để điều trị và ngăn ngừa lão hóa da.

6 hormone hạnh phúc

Dopamine tạo ra động lực và cảm giác hài lòng, Endorphin mang đến cảm giác thăng hoa, trong khi Cortisol lại "sản sinh" cảm giác căng thẳng, giúp bạn có tâm trạng phấn khích để phiêu lưu ra khỏi vùng an toàn… Nếu hiểu được cơ chế hoạt động của những hormone then chốt này, bạn có thể nâng cao chất lượng cuộc sống của mình, như tác giả David JP Phillips bật mí trong cuốn sách Cho đời nhẹ lên cao.