Ramen Burger – cú twist ẩm thực mới lạ từ Lotteria
Nếu Burger Kimchi được xem là bước đi thành công trong hành trình xây dựng hình ảnh trẻ trung, sáng tạo và khác biệt của Lotteria tại thị trường Việt Nam, thì Ramen Burger lại là minh chứng cho nỗ lực bứt phá khỏi giới hạn thông thường – khi làm mới trải nghiệm ẩm thực bằng sự kết hợp táo bạo giữa mì tôm và burger, đánh dấu một bước tiến mới trong chiến lược đa dạng hóa sản phẩm.
Ra mắt vào ngày 10 tháng 4, với ngoại hình lạ mắt và hương vị đậm đà, sản phẩm được kỳ vọng sẽ nhanh chóng thu hút sự quan tâm của thực khách, đặc biệt là giới trẻ yêu thích trải nghiệm mới với tinh thần "Fun & Unique", một sản phẩm vừa bất ngờ về hình thức, vừa cuốn hút về trải nghiệm.
Thay vì sử dụng lớp vỏ bánh truyền thống, Lotteria đã nâng cấp phiên bản mới bằng cách dùng sợi mì vàng óng, dai mềm để tạo nên phần "vỏ burger" độc đáo. Ôm trọn bên trong là phần nhân tôm đậm đà – sự kết hợp gợi nhớ đến món mì tôm quen thuộc, nhưng được nâng tầm với phong cách hiện đại và hình thức trình bày hấp dẫn.
Đại diện Lotteria Việt Nam chia sẻ: "Hơn 20 năm gắn bó với thị trường Việt Nam, chúng tôi hiểu rằng người tiêu dùng ngày càng tìm kiếm nhiều hơn ở một món ăn – không chỉ là sự ngon miệng mà còn là sự mới mẻ, thú vị. Ramen Burger ra mắt như một lời đáp cho sự kỳ vọng đó. Chúng tôi thể hiện sự sáng tạo trong việc nâng cấp món mì tôm truyền thống thành một phiên bản món ăn mới hiện đại và độc đáo."
"Fun & Unique" – Tinh thần ẩm thực mới mà Lotteria đang hướng đến
Việc liên tục cập nhật thực đơn với những sản phẩm mang đậm tính sáng tạo và hơi thở mới mẻ cho thấy định hướng rõ ràng của Lotteria: Trở thành một thương hiệu không chỉ phục vụ đồ ăn nhanh mà còn mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị, đáng chia sẻ.
Trên thực đơn, Lotteria cũng liên tục bổ sung các món ăn mới mang đậm tinh thần Hàn Quốc nhưng vẫn phù hợp khẩu vị người Việt như Kimchi Rice Burger, Gà sốt Buldak, và gần đây nhất là Ramen Burger – món ăn độc đáo đánh dấu bước tiến trong chiến lược đổi mới sáng tạo của thương hiệu.
Trên hành trình nâng tầm trải nghiệm cho khách hàng, Lotteria đã đầu tư nâng cấp không gian các cửa hàng trên toàn quốc, tích hợp thêm nhiều tiện ích và khu vực trang trí theo chủ đề nhằm tạo điểm nhấn thị giác, thu hút giới trẻ. Đây là một phần trong chiến lược chuyển đổi từ mô hình cửa hàng thức ăn nhanh truyền thống sang không gian trải nghiệm tổng thể, đáp ứng nhu cầu của khách hàng hiện đại, đặc biệt là giới trẻ.
Thông qua những sản phẩm sáng tạo, mới mẻ như Ramen Burger, Lotteria tiếp tục khẳng định định hướng bán không chỉ đồ ăn, mà còn là trải nghiệm, đồng thời duy trì cam kết phát triển bền vững và gắn bó lâu dài với cộng đồng tiêu dùng Việt Nam.
